La Brasserie de l'Institut français du Japon - Tokyo

Déjeuner

11h45 – 14h30 (L.O.)

Menu Parisien
entrée et plat, ou plat et dessert au choix, un café ou un thé
¥ 1,900
Menu Détente
entrée, plat et dessert au choix, un café ou un thé
¥ 2,400
Menu Gourmand
entrée, soupe, plat et dessert au choix, un café ou un thé
¥ 2,900
Menu express (du mardi au vendredi uniquement)
un plat au choix marqué*, un café ou un thé
¥ 1,000
Menu étudiant de l’IFJT
petite soupe du jour, un plat au choix marqué*, un café ou un thé
¥ 1,000
Menu enfant (jusqu’à 10 ans)
pâtes du jour, omelette ou steak frites, une boule de glace, un jus de fruits au choix
¥ 1,050

 
Vous pouvez également choisir entrées, plats ou desserts à la carte.
Le menu express n’est disponible que pour les groupes de moins de 10 personnes.
Les adhérents de l’Institut obtiendront une remise de 5% sur leur menu.

 

A la carte

Les entrées au choix

Soupe du jour ¥ 900
Quiche du jour ¥ 900
Pâté de campagne ¥ 900
Salade gourmande ¥ 1,100
Entrée du jour ¥ 1,100

 

Les plats au choix

Omelette du jour * ¥ 1,000
Pâtes du jour * ¥ 1,000
Viande du jour * ¥ 1,000 –
Poisson du jour * ¥ 1,300
Bavette de bœuf ¥ 1,500

 

Les desserts au choix

Dessert du jour 1 ¥ 650
Dessert du jour 2 ¥ 650
Dessert de la semaine ¥ 650
Panaché de desserts ¥ 850
Assiette de fromages ¥ 1,250

 

Les assiettes à la carte

Un verre de vin maison + assiette de fromages ¥ 1,050
Assiette de frites ¥ 500
Salade verte ¥ 500
Supplément cornichons ¥ 200

 

Les règlements séparés sont acceptés pour les groupes jusqu’à 5 personnes.
Les règlements par carte de crédit sont acceptés uniquement à partir de ¥5,000

 

La Brasserie de l'Institut français du Japon - Tokyo

Dîner

18h00 – 21h (L.O.)

Menu brasserie
entrée, poisson ou viande, dessert, café ou thé
¥ 3,950
Menu plaisir
entrée, soupe, poisson ou viande, dessert, café ou thé
¥ 4,650
Menu gourmand
entrée, poisson, viande, dessert, café ou thé
¥ 6,000

 

 

A la carte

Nos entrées

Soupe du jour ¥ 1,050
Pâté de campagne maison ¥ 1,550
Mousse de foie de volaille ¥ 1,550
Salade gourmande ¥ 1,800
Entrées du jour ¥ 1,550 –

 

Nos poissons

Poisson du jour (selon l’arrivage) ¥ 2,600
Bouillabaisse Marseillaise ¥ 2,600

 

Nos viandes

Viandes du jour ¥ 2,600 –

 

Nos desserts

Crème brûlée du chef ¥ 1,000
Délice au chocolat ¥ 1,000
Dessert du jour ¥ 1,000
Assortiment de glaces et de sorbets ¥ 1,200
Panaché de desserts (menu+¥ 600)
¥ 1,650
Assiette de fromages de France (menu+¥ 600)
¥1,650

 

La Brasserie de l'Institut français du Japon - Tokyo

Boisson

Apéritif

Pernod: eau ou tonic ¥ 500
Pernod: orange ¥ 500
Pernod: shot citron ¥ 500
Coupe de champagne ¥ 1,200
Mimosa ¥ 1,300
Kir (royal / impérial) ¥ 1,300
Verre de Cidre Val de Rance Doux ou Biologique ¥ 650
Le Myro (apéritif de la Brasserie) ¥ 900
Kir ¥ 800
Porto ¥ 800
Dry Xérès ¥ 800
Suze ¥ 800
Ricard ¥ 500
Verre de vin: rouge, blanc, rosé ¥ 650
Carafe de vin: rouge, blanc, rosé ¥ 2,500 –

 

Bière pression

Sapporo Black Label ¥ 670
YEBISU ¥ 670

 

Cocktail

Campari (orange / soda) ¥ 900
Vodka Tonic ¥ 900
Calva Tonic ¥ 900
Picon Bière ¥ 900
Spritzer ¥ 900
Cassis (soda / orange) ¥ 900

 

Boissons non alcoolisées

Orangina ¥ 350
Jus de fruits Joker / orange, abricot, raisin, pomme ¥ 550
Ginger Ale ¥ 550
Breizh Cola ¥ 600
Perrier 330ml ¥ 500
Perrier 750ml ¥ 1,150
Evian 750ml ¥ 1,150
Diabolo Menthe ¥ 700
SAKURA au soda (sirop de SAKURA + Soda) ¥ 700
Jus de fruits Joker: orange, abricot, raisin, pomme ¥ 550
Espresso ¥ 350
Café au lait ¥ 500
Cappuccino ¥ 500
Café ou thé ¥ 350
Infusions (camomille, menthe) ¥ 500

 

Autres: voir la carte des vins et digestifs