Gastronomie

Séminaire de fromage par le maître fromager Miyuki Murase 

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L’automne est une saison pendant laquelle sont traditionnellement célébrées plusieurs récoltes.

Pendant Les Journées du goût, découvrez les joies des fromages français de cette saison ainsi que le sake japonais lors d’un séminaire de fromage de haut vol.

4 fromages vous seront présentés avec pain, condiments pour les accompagner mais également avec 2 variétés de sake japonais.

Cet atelier sera animé par Miyuki Murase, maître fromager.

*Atelier réservé aux personnes de plus de 20 ans.

Réservations à cette adresse

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Miyuki MURASE

Meilleure Fromager du Monde 2013, vice Presidente de l’école THE CHEESE ROOM académie, directrice du  « Cheese Art Fromager Association of Japan » et chevalier de l’ordre du mérite agricole.

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  • 2017-09-30 - 2017-10-01
  • 16:30 - 17:30
  • tarif : 1000 yens, reservation ouvertes à partir du 15 septembre.
  • 0352062500
  • Institut français du Japon - Tokyo
    〒 162-8415
    15 Ichigaya-funagawara-machi, Shinjuku-ku, Tokyo

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