Quenelle_de_brochet_sauce_Nantua

 

L’Institut français du Japon Yokohama vous propose un nouvel atelier de cuisine inédit avec la spécialiste de gastronomie Sabine Mirault.

Elle vous fera découvrir la cuisine familiale, avec pour cette fois un menu typiquement lyonnais avec la confection de quenelles et d’une tarte au sucre. Avec des ingrédients simples et des conseils pratiques, vous pourrez ensuite le refaire aisément chez vous pour épater vos amis !

 

Conférencier : Mme Mirault

*Réservation nécessaire 2 jours avant. En français avec appui en japonais.

*Pour connaître nos conditions de vente cliquez ici.

 

 

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  • 2016-11-22 - 2016-11-22
  • 09:30 - 12:00
  • 4 500 yens (4 000 yens/adhérents IFJ)
  • 045-201-1514
  • Ginou Bunka Kaikan
    2-4-7 Bandai-cho Naka-ku yokohama-shi