fromages

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Les fromages à pates fraiches sont non-fermentés ni affinés contrairement à la plupart des fromages connu comme le camembert ou le roquefort. Ils se caractérisent par une couleur blanche comme la neige et une texture molle. Pendant ce séminaire, vous aurez l’occasion de déguster une sélection de ces fromages peu connu mais dont la légèreté, l’élégance, et la subtilité raviront le palais de chacun.

 

 

Conférencière : Sera Goto

 

※En français et en japonais. Réservation obligatoire.

 

En partenariat avec  EUROART

 

07
11
  • 2015-07-11 - 2015-07-11
  • 17:00 - 18:30
  • 3,500yens (Adhérent 3,000yens)
  • 045-201-1514
  • Institut français du Japon - Yokohama
    〒 231-0015
    7F meiji-ya onoe-cho bld 5-76 onoe-cho naka-ku Yokohama-shi

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