Œnologie

Tomomi Yoshimura est une sommelière professionnelle ayant séjourné dans plusieurs pays producteurs.

 

Cet été, elle a complété sa formation au cours d’un séjour à Bordeaux et dans le Pays basque. Dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, elle vous permettra d’approfondir vos connaissances des vins, leurs goûts, leurs parfums, leurs robes, en faisant appel à tous vos sens. A chaque séance, vous serez invité à goûter à l’aveugle quatre ou cinq vins différents. Ce séminaire s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux initiés.

 

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Professeur : Tomomi Yoshimura, propriétaire du bar à vin “Rataffia” (Yakuin)

 

 

Thèmes Dates Heure Tarif Membres du
Club France		 Général
Vins d’Alsace et de Loire Mardi 8 janvier 19h00-20h30 ¥5,000 * ¥21,000 * ¥23,500 *
Vins de Bourgogne, du Jura et de Savoie Mardi 12 février 19h00-20h30 ¥5,000 *
Côtes-du-Rhône et vins de Provence Mardi 26 février 19h00-20h30 ¥5,000 *
Vins de Bordeaux et du Sud-Ouest Mardi 12 mars 19h00-20h30 ¥5,000 *
Vins mutés et rosés de France Mardi 19 mars 19h00-20h30 ¥5,000 *

* Vin compris

 

 

Renseignements et réservations : Institut (Tél. : 092-712-0904)

* Réservation nécessaire au moins trois jours avant le cours concerné, aucune annulation n’est possible passé ce délai. Merci de votre compréhension.

* Inscription annuelle non nécessaire.