メディアテークの新しいアトリエがスタート!

フランスを始めとするヨーロッパのお菓子や料理、ライフスタイル、パリのとっておきアドレスなど30冊以上の本の著者で、菓子・料理研究家の山本ゆりこさんの「カフェ・グルマンディース」が9月にスタートします。

 

会場:アンスティチュ・フランセ九州3Fメディアテーク

料金:1,500円(飲み物付き)・要予約

お問い合わせ・ご予約:アンスティチュ・フランセ九州メディアテーク(Tel : 092-712-0904)

 

 

2019年9月13日(金)19:00-20:00

フランス菓子 今昔物語

© Yuriko YAMAMOTO

 

長い歴史を誇るフランス菓子界で今、伝統と最新技術の融合が起きています。料理・菓子研究家として活躍し、多数の著書を出版している山本ゆりこさんが自ら選らんだ本を紹介しながらお届けするフランス菓子今昔物語。新しいカフェ・メディアテークで本から伝わる素晴らしい空気感を共有しましょう。

 

 

進行役:山本ゆりこ(日本語によるアトリエ)

菓子・料理研究家

 

 

お問い合わせ・ご予約:アンスティチュ・フランセ九州メディアテーク(Tel : 092-712-0904)