クリスマスディナー

12月23日(火)～25日(木)　18時オープン

クリスマスをラ・ブラスリーで過ごしませんか？

今年も、特別なメニューをご用意して皆様を待ちしております。

恋人、友人、ご家族、大切な誰かと思い出に残る時間をお過ごし下さい。

＜Menu ￥8,000＞(ドリンク料金別)

Amuse-bouche　シェフから一皿

Saumon mi-cuit , vinaigrette truffe

スコッチサーモンのミ・キュイ　トリュフドレッシング

Entrée1　前菜1

Terrine de foie gras , compote de coing

フォアグラのテリーヌ　カリンのコンポート煮

Entrée2　前菜2

Chou farci et consommé de homard

オマール海老のキャベツ包み　コンソメ仕立て

Poisson　お魚料理

Turbot poêlé en croûte herbe, sauce orange et coco

平目のポワレ　ハーブ風味　オレンジソース　ココナッツの香り

Viande　お肉料理

Chevreuil rôti, sauce gibier

えぞ鹿のロースト　ジビエソース

Ou 　又は

Filet de bœuf poêlé sauce cassis

牛フィレ肉のポワレ　カシスソース

Délice de Noël　デザート

Café et mignardises

コーヒー　小菓子

ご予約・お問い合わせ :　ラ・ブラスリー　03-5206-2741