Histoire des arts de la table a la francaise

Vendredi 20 avril 2018 10h30-12h00 à l’Espace images

Conférence en français uniquement / ¥500
Prévente de billets à l’accueil  de l’Institut français du Japon – Tokyo
Réservation : martine.dupeyron@institutfrancais.jp

 

Voyage à travers l’histoire et les différentes évolutions qui ont déterminé le cérémonial des repas à la cour des grands rois et reines de France, dont Marie-Antoinette, qui a marqué Versailles.
Qu’est-ce que l’étiquette et l’élégance ? Quelle vaisselle et quels verres ? Vous apprendrez aussi à dresser une table harmonieuse et à placer des invités, avec une démonstration sur scène.

Possibilité de déjeuner avec la conférencière à La Brasserie après la conférence.
Réservation à La Brasserie de l’Institut :  03-5206-2741

 

 

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Conférencière : Sabrina HOUDAIBI-OLIVE

Professeure, conférencière, traductrice  à l’Ecole Nationale des Arts et Métiers, Bordeaux.  Sabrina Houdaibi-Olive a vécu 3 ans au Japon y a animé des séminaires sur les arts de la table. Pour le musée de Nagasaki elle a fait une conférence sur l’industrie du luxe et l’Art Nouveau, et a enseigné à l’Institut français du Japon  – Kyushu
son site : https://www.tabledefrance.info/

 

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20
  • 2018-04-20 - 2018-04-20
  • 10:30 - 12:00
  • ¥500
  • Institut français Tokyo - Espace images
    〒 162-8415
    15 Ichigaya-funagawara-machi, Shinjuku-ku Tokyo