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Voyageons aujourd’hui autour du Japon, au cours d’un mariage exceptionnel entre la cuisine française et les sakés nippons. Une occasion de (re)découvrir la richesse de la tradition gastronomique française et la grande qualité des produits de la gamme Dassaï. Nous vous attendons nombreux !

 

ASAHISHUZO « Un saké pour ceux qui aiment la qualité plus que la quantité ! »

Nous employons notre savoir-faire à l’obtention du goût le plus raffiné pour un saké de qualité supérieure. Nous recherchons l’innovation, tout en respectant le brassage traditionnel du saké. Notre saké, 100% pur riz, est fabriqué uniquement à partir de la variété Yamadanishiki , surnommée « roi des riz à liqueur », et possède le taux de polissage du riz le plus bas du Japon.

 

Conférencier invité : M. Takagi Shingo

Takagi travaille au sein de la brasserie Asahi Shuzo depuis presque 10 ans. Fort de son expérience au sein des différentes sections de l’entreprise, il est responsable commercial depuis 2013 et organise régulièrement des séminaires destinés au public.

 

Renseignements et réservations : 03-5206-2741 La Brasserie

 

Avec le soutien de :

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  • 2018-10-26 - 2018-10-26
  • 19:00 - 22:00
  • à 19h (ouverture des portes à 18h30)
  • 7.200 yens (adhérents de l'Institut 6.700 yens)/séance,
  • 0352062741
  • Institut français du Japon - Tokyo, La Brasserie
    〒 162-8415
    15 Ichigaya funagawara cho, Shinjuku, Tokyo

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