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Le Labo vol. 7 : « créer avec le vivant »
rencontre entre Patrick Blanc (botaniste, artiste) et Ayako Suwa (designer culinaire)
modérée par Ritsuko Takahashi (Musée du 21e siècle de Kanazawa)

 

 

A l’occasion de sa nouvelle réalisation pour la gare de Shin-Yamaguchi, Patrick Blanc revient au Japon et nous fera l’honneur de s’entretenir, dans le cadre des labos, avec la designer culinaire Ayako Suwa, avec qui il partage un travail de composition avec la matière vivante, et le goût pour les compositions originales. Si  cette rencontre sera la première entre les deux artistes, leurs œuvres ont elles déjà eu l’occasion de se croiser, à Tokyo (Costume National) par exemple, ou à Kanazawa, au Musée du 21e siècle. C’est d’ailleurs Ritsuko Takahashi, qui y officie comme commissaire, qui modèrera la rencontre entre ces deux créateurs originaux.

Patrick Blanc

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Patrick Blanc

Né en 1953, Patrick Blanc est botaniste de profession, travaillant notamment au CNRS, où il est spécialiste des plantes de sous-bois tropicaux. Il est l’inventeur du concept de murs végétaux. Patrick Blanc est considéré comme génie botanique après avoir réalisé en 1988 son premier mur végétal à la Cité des sciences et de l’industrie à Paris. Il a depuis réalisé plus de 250 réalisations à travers le monde avec des architectes de renommée internationale comme Jean Nouvel, Herzog et de Meuron, Andrée Putman, Marc Newson, Francis Soler, Kengo Kuma, Kazuyo Sejima, Cesar Pelli, Edouard François, Jean-Paul Viguier, Bonnie Fisher, J+H Boiffils, etc.

 

 

Ayako Suwa

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Ayako Suwa

Née en 1976 dans la préfecture d’Ishikawa, elle sort diplômée en 2006 du Kanazawa College of Art en design commercial, et créé en 2008 Food Creation, qu’elle dirige encore aujourd’hui.
En 2008, elle présente au Musée du 21e siècle de Kanazawa sa première exposition personnelle intitulée « Nourriture sensuelle – goût émotionnel ». Elle réalise une performance similaire, basée sur le même concept, dans le magasin Isetan à Shinjuku et reçoit un accueil très chaleureux autant dans le milieu de l’art que dans celui de la gastronomie. Elle a réalisé des performances gastronomiques au Japon et dans le monde entier, comme à Berlin, Paris, Singapour, Hong Kong, Taipei, et continue d’explorer, à travers l’expression culinaire, la curiosité et les désirs instinctifs de l’homme.

 

 

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Ritsuko Takahashi

Ritsuko Takahashi

Commissaire d’exposition au Musée du 21e siècle de Kanazawa. En charge jusqu’en 2012 de la section design, elle monte en 2008 en collaboration avec Food Creation l’« exposition à goûter » qui a beaucoup fait parler d’elle. En 2014, avec Ayako Suwa, elle renouvelle l’expérience sur un an avec le projet « Goût de la curiosité – Musée de curiosités », qui aboutira à la création d’un « banquet de curiosités » à l’occasion du dixième anniversaire du Musée du 21e siècle de Kanazawa. Elle ne s’intéresse pas seulement à l’art contemporain, mais également aux liens entre la création et la féminité, de l’œuvre de Yumeji Takehisa jusqu’à la revue Olive, ainsi qu’à la place de l’art dans le quotidien.

 

 

Les Labos de la création
L’Institut français du Japon – Tokyo a inauguré à partir d’avril 2015 un nouveau cycle de rencontres, intitulé les labos de la création.
Par le dialogue et le croisement de points de vue d’intervenants français et japonais, ces rencontres s’attachent à mettre en lumière le travail d’artistes et de penseurs de la scène contemporaine.
Ce cycle propose donc au public un regard réfléchi sur l’actualité artistique française et japonaise, un état actuel de la création dans les domaines des arts visuels, des arts de la scène, du cinéma et de la pensée critique.
Il s’agira également à travers lui de construire une mémoire originale du passage d’artistes et de penseurs français dans leur rencontre avec le Japon.

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30
  • 2015-09-30 - 2015-09-30
  • 19:00 - 21:00
  • 19h00
  • Tarif normal : 500 yens, gratuit pour les étudiants, adhérents
  • 03 5206 2500
  • Institut français du Japon - Tokyo
    〒 162-8415
    15, Ichigaya-Funagawara-cho, Shinjuku-ku Tokyo