Sayo ISHIKAWA, qui pendant 7 ans a collaboré avec les plus grands fromagers – affineurs de France et de Suisse, vous invite à découvrir et déguster 3 fromages (France, Suisse, Belgique) tout en vous révélant leur secrets de fabrication !
(en japonais uniquement, sur réservation en cliquant ici)
Sayo ISHIKAWA
- Fromagère certifiée par Hervé MONS (Meilleur ouvrier de France)
- Fromagère certifiée par la Maison STERCHI (Suisse).
- 《Chevalier》de la Confrérie des chevaliers du « Taste fromage de France » au Japon
- Fromagère certifiée par le CPA au Japon (Cheese Professional Association)
03
23
- 2019-03-23 - 2019-03-23
- 15:00 - 16:00
- 1000円
- 0352062500
-
Institut français du Japon - Tokyo
〒 162-8415
15 Ichigaya-funagawara-machi, Shinjuku-ku, Tokyo
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