03 02 ガストロノミー チーズセミナー ｢早春のごちそうチーズ｣ 今回のセミナーでは、春の気配を感じる3月に味わいたいとっておきのフランスチーズをご紹介します。職人によって丹精込めて作られた絶品チーズを試食しながら、フランスのチーズの美味しさの秘密に迫ります。 アンスティチュ・フランセ横浜
03 15 ガストロノミー ワインセミナー ｢美食の都リヨンと近郊の銘醸ワイン｣ 今回のセミナーでは、銘醸地に囲まれた“美酒と美食の都”リヨン市を中心に、北はブルゴーニュ地方、南はコート・デュ・ローヌ地方のワイン、そして中心地リヨン市で僅かに生み出される珍しくも注目のワインなど、食文化と共に豊かでバラエティに富んだワインをお楽しみいただきます。 カフェ・ド・ラ・プレス
