Séminaire de cidres

(c)Le Bretagne

Pour ce tout nouveau séminaire, c’est une invitation à découvrir les subtilités du cidre et ses associations avec la pâtisserie française qui vous est lancée.

« Yokohama est un lieu important dans l’Histoire des échanges entre la France et le  Japon. Je me fais une joie de partager avec les participants de cette ville portuaire mon amour pour le cidre, boisson que je connais depuis mon enfance puisque je suis né dans une autre cité portuaire, celle de Lorient. Après une courte présentation au cours de laquelle nous ferons connaissance avec les origines et la nature du cidre, nous passerons à la dégustation de cinq d’entre eux importés tout droit de Bretagne. »
(Olivier Morvan, Le Bretagne)

(c)Le Bretagne

Ce séminaire se déroulera dans le très beau cadre de la brasserie Ripaille et les cidres seront accompagnés de pâtisseries spécialement imaginées par son chef pour des accords de choix.

Attention places limitées !

※Réservation obligatoire au plus tard 2 jours avant.

※En japonais