SAVEURS DE NOËL A LA BRASSERIE

Et si vous passiez Noël au restaurant de la Brasserie de l’Institut français ?  Un moment de paix et de bonheur, rencontres de familles, échange de cadeaux, bref, y a-t-il un événement plus important !….Pour célébrer ces événements, cette année aussi, un menu spécial vous sera proposé pour cette occasion.

Que cela soit avec votre bien-aimé(e), les amis, en famille, venez chez nous passer un moment inoubliable avec les personnes qui vous sont chères.

＜Menu ￥8,000＞

Amuse bouche　

Entrée

Miroir de foie gras aux épices

Soupe

Potage de choux- fleur aux moules

Poisson

Lotte rôtie, sauce citronnelle et fricassée de girolles et légumes hiver

Viande

Filet de veau de charolais poêlé, sauce aux truffes

Ou

Chevreuil «EZO» rôti, sauce gibier au cassis

Dessert

Chiboust deYuzu à la glace pistache et fruits rouges

Café