Il n’y a pas un millimètre au monde qui ne soit savoureux.
Jean Giono, Les Vraies richesse
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Si vous ne savez pas quoi lire, si vous avez envie d’être surpris, si vous souhaitez relire des classiques, ou si tout simplement, vous êtes curieux, cette brochure est faite pour vous!
Le mot du directeur de l’Institut Français du Japon:
Le réchauffement climatique n’est plus un horizon lointain. C’est aujourd’hui, ce sera demain et nous nous devons d’agir. C’est en cela qu’il nous revient à nous, citoyens de toutes générations, de construire ensemble un nouvel art de vivre, respectueux et durable.
Le Japon et la France ont en commun une certaine ferveur pour l’art de vivre. Citons l’étiquette à la française ou le wabi-sabi japonais, deux éthiques, une éthique sociale et une éthique de l’esthétique. Citons encore, l’art de la table, la gastronomie, l’ichigo ichie, le mottainai, autant de termes qui démontrent notre attachement à l’art de vivre.
Les recommandations de lectures françaises et les témoignages de grandes personnalités japonaises sont des pistes de réflexion pour construire ensemble ce nouvel art de vivre qui replace au centre de nos préoccupations, la terre, la Gaïa du penseur Bruno Latour, celle qui relie l’expérience de l’explorateur de Kakuhata Yusuke et du Chef Etoile verte Naoto Nakatsuka.
Charles-Henri Brosseau
Eux aussi agissent pour l’environnement:
Hiroshi KITO, Shinjiro KOIZUMI, Takahiro SUZUKI, Natsumi TAOKA, Sakiko TAKEGAMI, Ryo MARUYAMA, Daiki FUKUOKA, Riko HONDA, Yuki MATANO, Naoto NAKATSUKA
Invité Spécial : Yusuke KAKUHATA（écrivain, explorateur）
Et une recette zéro déchet du chef Naoto NAKATSUTA étoile verte (2022-2023) du Guide Michelin ©
Chapitre 1: Que nous disent les penseurs?
- Bruno LATOUR, Philippe DESCOLA et Baptiste MORIZOT
Les recommandations des chercheurs français de l’Institut français de recherche sur le Japon à la Maison franco-japonaise
Chapitre 2: Ralentir, contempler, s’émerveiller
- Ralentir
- Relire
- Découvrir
- Pour aller plus loin: Des livres à la recherche d’éditeurs ou à lire directement en français
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Chapitre 3: Apprendre, comprendre, penser
- Nature, mieux la comprendre pour mieux vivre ensemble
- Culture, pour le meilleur et pour le pire
- Apocalypse, où va le monde?
- Pour aller plus loin : Des livres à la recherche d’éditeurs ou à lire directement en français
Chapitre 4: Dire, faire, agir
- Des auteurs engagés
- Des idées pour agir
- La gastronomie, pilier de notre engagement durable
- Pour aller plus loin : Des livres à la recherche d’éditeurs ou à lire directement en français
