今回のワインセミナーは、特別版として講師にフランスワイン専門店「La Vinée(ラ・ヴィネ)」の店長でソムリエの阿保孝史さんをお迎えします。味覚の充実してくるこの季節にとっておきのバラエティ豊かなフランスワイン(4種)に、横浜の情緒溢れるフレンチレストランのトップシェフによる洗練されたお料理を今回はさらにグレードアップした内容でお
楽しみいただきます。《限定32名様》

講師:M. Abo

* 1カ月前までに要予約。対人間隔を確保した座席の配置により、2名様~(偶数名)のご予約にてお願いしております(自由席)。26名様以上のご参加で開催(開催の可否については1 ヶ月前にお知らせします)。日本語で行います。

 

阿保孝史  Koji Abo 

フランスワイン専門店La Vinée (ラ・ヴィネ)の店長 兼 ソムリエ

ホテルレストラン関係の専門学校を卒業後、 東京全日空ホテル勤務、各レストランでのサービス経験を経て、現職へ。ホテル勤務時に、ソムリエ資格、日本酒利き酒師を取得。ラ・ヴィネでは、常時店頭にて接客業務を行う傍ら、 現地フランスへ赴き、様々な地方の蔵元を直接訪問し、ワインの買付けを行っている。買い付けた本人によるおすすめのワインと出会うことができます。

・フランスワイン専門店La Vinée(ラ・ヴィネ):www.lavinee.jp (通販サイト)

 

* お申し込みの際の注意事項に関しては、詳しくはこちらのページをご覧下さい。

 

協賛:フランスワイン専門店La Vinée(ラ・ヴィネ)

cafelogo
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27
  • 2020-11-27 - 2020-11-27
  • 19:00 - 21:00
  • 会員6,000円、一般7,000円
  • 045-201-1514
  • カフェ・ド・ラ・プレス
    〒 231-0021
    中区日本大通11  情報文化センタービル2F 横浜市